Ma visite, qui représente déjà en quelque sorte un voyage en terre asiatique pour le promeneur qui voudra bien me suivre, n'est pas cependant une simple balade, ne se contente pas non plus de proposer un exposé purement théorique sur la civilisation, la culture, les traditions et les religions chinoises, ou encore sur l'histoire de cette partie du 13e arrondissement ou des Asiatiques qui s'y sont installés.
Elle a l'avantage de rassembler ces deux aspects tout en allant plus loin encore dans un réel esprit d'ouverture et tout en se voulant la plus vivante possible, grâce notamment à tous les commerçants que je connais personnellement, dont j'avais cité les établissements avec leurs spécificités dans mon ouvrage Chinatown et qui avaient même collaboré financièrement à l'élaboration de cet ouvrage.


C'est ce qui fait que je serai capable de vous donner des renseignements que vous ne trouverez nulle part, à moins de très bien connaître le quartier et même de connaître intimement les commerçants qui y figurent, pour ne pas dire d'en avoir fait ses propres amis.