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Savoir-faire Dégustation Cuisine
Arnaud

About me

Patissier, chocolatier. 
2 hours
6 person(s)
Privatize option (+€0/pers)

Presentation

Atelier découverte du chocolat. Mise au point et moulage de bonbons. Fabrication d’une ganache. Et à Pâques fabrication de vos moulages. Chaque participant repart avec sa fabrication. 

Details

Main steps

Mise au point du chocolat. 
Moulage.
Fabrication de la ganache. 
Démoulage. 
Dégustation. 

Included items

Tout est fournis. 

Extras to provide

Possibilité d’ acheter des moules ou du chocolat suite à l atelier. 

Pets

Pets are allowed
Arnaud
Spoken languages
Folo Arnaud

Patissier, chocolatier. 

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